調理科
● 同分野の募集中コースは全2件
| 訓練内容 | 学科:食文化概論、調理理論、衛生法規、公衆衛生、食品衛生、栄養学、食品学、外国語。 実技:食品衛生実習、調理実習、総合調理実習、パソコン演習、基礎調理演習など |
|---|
| 訓練目標 | 日本料理、西洋料理・中華料理・琉球料理を中心とした調理技術の習得並びに衛生法規等の知識を学ぶ。 調理科のカリキュラムを修了することで、国家試験の免除及び実務経験の必要もなく短期間で調理師免許を取得し、早く現場で働くことを目標とする |
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| 取得できる資格 | 調理師免許 専門調理師(学科) 食育インストラクター 文書処理能力検定3級 情報処理技能検定表計算3級 社会人常識マナー検定3級 |
|---|---|
| 想定する職業・職種 | ホテル レストランにおける調理担当者 総合給食などの集団調理担当者など |
| 関連分野 | 調理分野 |
訓練情報
| 訓練期間 | 2026年04月08日 〜 2027年03月12日 |
|---|---|
| 訓練時間 | 09:10 〜 16:20 |
| 訓練月数 | 12ヶ月 |
| 訓練日数 | 193日 |
| 総時間 | 1274時間 |
| 訓練手法 | 実技、企業実習 |
| 自己負担額 | 合計198000円（教科書代：198000円 / その他：0円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
応募要項
| 募集定員 | 18人 （同分野平均: 3.0名） |
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| 一次募集期間 | 2026年01月27日 〜 2026年02月20日 |
|---|---|
| 一次選考日 | 2026年03月02日 |
| 一次選考結果通知日 | 2026年03月05日 |
| 訓練対象者の条件 | 求職者、中学校・高等学校卒業見込みの者 |
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訓練実施施設に関する情報
| 訓練実施機関 | 専門学校大育 |
|---|---|
| 訓練実施施設 | 専門学校大育 |
| 訓練実施会場 | 専門学校大育 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒902-0066 沖縄県那覇市大道88-5 |
訓練会場の地図
就職率・満足度
出典: ハローワークインターネットサービス公開データ（参考値）
| 項目 | 令和5年度 | 令和6年度 | 令和7年度 |
|---|---|---|---|
| 職業訓練の就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
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