調理師科

訓練コース番号:5-08-18-207-14-0036

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訓練内容 厚生労働省の「調理師養成施設指導ガイドライン」に基づくカリキュラムにて、実技・学科の指導を行います。
特に、調理実習は「日本・西洋・中国料理」の3本柱を中心に、基礎から応用までを学びます。
訓練目標 本校が指定を受ける「調理師養成」の教育目標(必要な科学的知識及び技能を授けるとともに、教養と人格の向上を図る)を達成し、食の業界にて活躍することを目的として、取り組む。
取得できる資格 調理師免許証
食品衛生責任者
専門調理師(学科試験免除)
食育インストラクター
想定する職業・職種 調理師
関連分野 調理分野

訓練情報

訓練期間 2026年04月13日 〜 2027年03月08日
訓練時間 09:15 〜 15:50
訓練月数 12ヶ月
訓練日数 240日
総時間 970時間
訓練手法 実技
自己負担額 合計116000円(教科書代:30000円 / その他:86000円)
※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。
受講推奨者 記載なし

応募要項

募集定員 5人
一次募集期間 2026年03月09日 〜 2026年04月02日
一次選考日 2026年04月06日
一次選考結果通知日 2026年04月08日
訓練対象者の条件 ハローワークに求職申込みをしている方

訓練実施施設に関する情報

訓練実施機関 学校法人天谷学園
訓練実施施設 天谷調理製菓専門学校
訓練実施会場 天谷調理製菓専門学校
訓練実施会場所在地 〒910-1142 福井県吉田郡永平寺町松岡兼定島34-3-10

訓練会場の地図

就職率・満足度

出典: ハローワークインターネットサービス公開データ(参考値)

項目 令和5年度 令和6年度 令和7年度
職業訓練の就職率 令和5年度 令和6年度 令和7年度
雇用保険適用就職率 令和5年度 令和6年度 令和7年度
受講修了者からの評価(5点満点) 令和5年度 令和6年度 令和7年度
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この訓練への申し込み手順
  1. ハローワークで求職申込 — 最寄りのハローワークで求職登録を行います
  2. 職業相談で受講相談 — 窓口で希望の訓練コースを伝えて相談します
  3. 受講申込書を提出 — ハローワーク経由で訓練実施機関に申し込みます(締切: 2026年4月2日)
  4. 選考(面接・筆記等) — 訓練実施機関による選考を受けます(選考日: 2026年4月6日)
  5. 受講あっせん・入校 — 合格後、ハローワークで受講あっせんを受けて訓練開始(開講: 2026年4月13日)
申し込みの流れを詳しく見る →

このコースのスケジュール

締切
4/2
選考
4/6
開講
4/13
修了
3/8
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