上級調理師科
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| 訓練内容 | 調理師免許取得に必要な技術・知識に加え、「フードビジネス」等、独自科目を設け、より深く「食」について学びます。 2年次には週5回の調理実習を確保し、より専門性の高い実習でさらなるスキルアップを目指します。 1年次終了時にはレストランサービス技能士3級の受験資格を得ることができます。 |
|---|
| 訓練目標 | 2年間の実践的・専門的なカリキュラムを通じて、「食」に関するより深く幅広い知識を身に着け、調理業界の即戦力となる人材を目指します |
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| 取得できる資格 | 記載なし |
|---|---|
| 想定する職業・職種 | 調理師(ホテル 西洋料理 日本料理 中国料理 製菓 製パン 集団調理 保育所)等 |
| 関連分野 | 調理分野 |
訓練情報
| 訓練期間 | 2026年04月01日 〜 2028年03月15日 |
|---|---|
| 訓練時間 | 08:45 〜 16:20 |
| 訓練月数 | 24ヶ月 |
| 訓練日数 | 730日 |
| 総時間 | 1710時間 |
| 訓練手法 | 記載なし |
| 自己負担額 | 合計252600円（教科書代：252600円 / その他：0円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
応募要項
| 募集定員 | 10人 |
|---|
| 一次募集期間 | 2026年01月06日 〜 2026年01月28日 |
|---|---|
| 一次選考日 | 2026年02月12日 |
| 一次選考結果通知日 | 2026年03月04日 |
| 二次募集期間 | 2026年01月06日 〜 2026年01月28日 |
|---|---|
| 二次選考日 | 2026年02月13日 |
| 二次選考結果通知日 | 2026年03月04日 |
| 訓練対象者の条件 | 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方 |
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訓練実施施設に関する情報
| 訓練実施機関 | 学校法人榎本学園 |
|---|---|
| 訓練実施施設 | 町田調理師専門学校 |
| 訓練実施会場 | 町田調理師専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒194-0021 町田市中町1-13-1 |
就職率・満足度
出典: ハローワークインターネットサービス公開データ（参考値）
| 項目 | 令和5年度 | 令和6年度 | 令和7年度 |
|---|---|---|---|
| 職業訓練の就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
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職業訓練情報出所元: ハローワークインターネットサービス
(株)COMPASSが職業訓練検索エンジンとして収集した職業訓練情報を元に解析データを加え提供するサービスです。
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