調理師科
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| 訓練内容 | 訓練科目:食生活と健康、食品と栄養の特性、食品の安全と衛生、調理理論と食文化概論、調理実習、総合調理実習 |
|---|
| 訓練目標 | 多様化する調理業務に携わるために、基本的な調理技術や栄養・衛生等の幅広い知識を習得する。 |
|---|
| 取得できる資格 | 調理師免許 |
|---|---|
| 想定する職業・職種 | 調理師 ホテルスタッフ 給食調理員(学校 病院等) |
| 関連分野 | 調理分野 |
訓練情報
| 訓練期間 | 2025年04月10日 〜 2026年03月13日 |
|---|---|
| 訓練時間 | 09:00 〜 15:50 |
| 訓練月数 | 12ヶ月 |
| 訓練日数 | 170日 |
| 総時間 | 1020時間 |
| 訓練手法 | 実技 |
| 自己負担額 | 合計130000円（教科書代：17830円 / その他：112170円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
応募要項
| 募集定員 | 5人 （同分野平均: 5.0名） |
|---|
| 一次募集期間 | 2025年01月27日 〜 2025年02月12日 |
|---|---|
| 一次選考日 | 2025年02月22日 |
| 一次選考結果通知日 | 2025年03月04日 |
| 訓練対象者の条件 | 過去に当該訓練コース及び1年以上の公共職業訓練(委託訓練)を受講したことのない方。 高等学校・高等専修学校を卒業した方、高等学校卒業程度認定試験に合格した方。 |
|---|
訓練実施施設に関する情報
| 訓練実施機関 | 高知県立高知高等技術学校 |
|---|---|
| 訓練実施施設 | RKC調理製菓専門学校 |
| 訓練実施会場 | RKC調理製菓専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒780-0985 高知県高知市南久万58-1 |
訓練会場の地図
就職率・満足度
出典: ハローワークインターネットサービス公開データ（参考値）
| 項目 | 令和4年度 | 令和5年度 | 令和6年度 |
|---|---|---|---|
| 職業訓練の就職率 | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
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