107 調理スタッフ科

訓練コース番号：5-06-16-127-14-0073

訓練内容

食材知識と調理の基礎技術や食品の衛生・サービスを総合的に学ぶことで、飲食店やスーパー、福祉施設の調理場等において、惣菜の製造販売に従事できる技術を習得する。 [日本料理・西洋料理・中国料理の基礎から応用まで。惣菜・製パン実習・接客サービス・調理理論・食品学・栄養学・食品加工・食品衛生・サービス論・食育の基礎知識] ※教科書代以外の自己負担の額の内訳については、コース説明資料に記載。

訓練目標

一般社団法人全国料理学校協会料理技術検定初級・中級 NPO日本食育インストラクター協会 NPO日本食育インストラクター4級

訓練終了後

訓練修了後に習得できる資格

記載なし

就職を想定する職業・職種

飲食店、惣菜店、スーパー、福祉施設等調理場

訓練情報

訓練期間

訓練期間
2024年07月30日〜 2024年10月29日
訓練時間
09:30 〜 15:30
訓練月数
3ヶ月
訓練日数
52日
総時間
301時間

その他の情報

訓練手法
記載なし
自己負担額
合計50200円

- 教科書代：8400円

- その他：41800円

※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。
受講推奨者
記載なし

応募要項

募集定員	15人

一次募集期間	2024年06月05日〜 2024年07月04日
一次選考日	2024年07月10日
一次選考結果通知日	2024年07月22日

訓練対象者の条件	「委託訓練実施要領」(令和6年3月)第1章委託訓練に共通する事項第3訓練対象者に記載のとおり。

訓練実施施設に関する情報

訓練実施機関	総合カレッジSEO
訓練実施施設	総合カレッジSEO富山校
訓練実施会場	総合カレッジSEO富山校
訓練実施会場所在地	〒930-0866 富山県富山市高田527情報ビル1F

就職率・満足度

項目	令和3年度	令和4年度	令和5年度
職業訓練の就職率	令和3年度ー	令和4年度ー	令和5年度ー
雇用保険適用就職率	令和3年度ー	令和4年度ー	令和5年度ー
受講修了者からの評価（５点満点）	令和3年度ー	令和4年度ー	令和5年度ー