上級調理師科
| 訓練内容 | 調理師免許取得に必要な技術・知識に加え、「フードビジネス」等、独自科目を設け、より深く「食」について学びます。 2年次には週5回の調理実習を確保し、より専門性の高い実習でさらなるスキルアップを目指します。 1年次終了時にはレストランサービス技能士3級の受験資格を得ることができます。 |
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| 訓練目標 | 2年間の実践的・専門的なカリキュラムを通じて、「食」に関するより深く幅広い知識を身に着け、調理業界の即戦力となる人材を目指します |
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| 取得できる資格 | 記載なし |
|---|---|
| 想定する職業・職種 | 調理師(ホテル 西洋料理 日本料理 中国料理 製菓 製パン 集団調理 保育所)等 |
| 関連分野 | 調理分野 |
訓練情報
| 訓練期間 | 2026年04月01日 〜 2028年03月15日 |
|---|---|
| 訓練時間 | 08:45 〜 16:20 |
| 訓練月数 | 24ヶ月 |
| 訓練日数 | 730日 |
| 総時間 | 1710時間 |
| 訓練手法 | 記載なし |
| 自己負担額 | 合計252600円（教科書代：252600円 / その他：0円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
応募要項
| 募集定員 | 10人 |
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| 一次募集期間 | 2026年01月06日 〜 2026年01月28日 |
|---|---|
| 一次選考日 | 2026年02月12日 |
| 一次選考結果通知日 | 2026年03月04日 |
| 二次募集期間 | 2026年01月06日 〜 2026年01月28日 |
|---|---|
| 二次選考日 | 2026年02月13日 |
| 二次選考結果通知日 | 2026年03月04日 |
| 訓練対象者の条件 | 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方 |
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訓練実施施設に関する情報
| 訓練実施機関 | 学校法人榎本学園 |
|---|---|
| 訓練実施施設 | 町田調理師専門学校 |
| 訓練実施会場 | 町田調理師専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒194-0021 町田市中町1-13-1 |
訓練会場の地図
就職率・満足度
出典: ハローワークインターネットサービス公開データ（参考値）
| 項目 | 令和5年度 | 令和6年度 | 令和7年度 |
|---|---|---|---|
| 職業訓練の就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
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