調理テクニカル科
| 訓練内容 | 食品・栄養・衛生に加え、料飲サービスやマーケティングなど幅広く学びます。 実技は1年次に西洋・日本・中国料理と集団調理の基本を習得し、校外実習(インターンシップ)で実践力を養い、2年次は希望するコースで高度な技術を磨き、調理師免許取得を目指します。 |
|---|
| 訓練目標 | 調理師として即戦力となる社会人力と専門知識・技術を持つ人材を目指します |
|---|
| 取得できる資格 | 記載なし |
|---|---|
| 想定する職業・職種 | 調理師(ホテル 結婚式場 会館 西洋料理 日本料理 中国料理 集団調理(給食)) |
| 関連分野 | 調理分野 |
訓練情報
| 訓練期間 | 2026年04月01日 〜 2028年03月31日 |
|---|---|
| 訓練時間 | 09:00 〜 16:20 |
| 訓練月数 | 24ヶ月 |
| 訓練日数 | 730日 |
| 総時間 | 1800時間 |
| 訓練手法 | 記載なし |
| 自己負担額 | 合計337100円（教科書代：337100円 / その他：0円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
応募要項
| 募集定員 | 20人 |
|---|
| 一次募集期間 | 2026年01月06日 〜 2026年01月28日 |
|---|---|
| 一次選考日 | 2026年02月12日 |
| 一次選考結果通知日 | 2026年03月04日 |
| 二次募集期間 | 2026年01月06日 〜 2026年01月28日 |
|---|---|
| 二次選考日 | 2026年02月13日 |
| 二次選考結果通知日 | 2026年03月04日 |
| 訓練対象者の条件 | 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方 |
|---|
訓練実施施設に関する情報
| 訓練実施機関 | 学校法人華学園 |
|---|---|
| 訓練実施施設 | 華調理製菓専門学校 |
| 訓練実施会場 | 華調理製菓専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒110-8662 台東区根岸1-1-12 |
訓練会場の地図
就職率・満足度
出典: ハローワークインターネットサービス公開データ（参考値）
| 項目 | 令和5年度 | 令和6年度 | 令和7年度 |
|---|---|---|---|
| 職業訓練の就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和5年度ー | 令和6年度ー | 令和7年度ー |
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