製菓製パン学科

訓練コース番号:5-07-39-207-14-0020

 訓練内容

訓練科目:食品衛生学、食品学、製菓実習、洋菓子・製パン実習、サービス接遇等

 訓練目標

1年次:基礎技術を学ぶとともに、衛生管理や食品について学ぶ。 2年次:洋菓子・和菓子・製パンの応用技術習得。製菓衛生師合格。

 訓練終了後

訓練修了後に習得できる資格

記載なし


就職を想定する職業・職種

パティシエ、ブーランジェ、和菓子職人、各種専門店オーナー、販売スタッフ

 訓練情報

訓練期間

  • 訓練期間

    2025年04月07日 〜 2027年03月05日

  • 訓練時間

    09:05 〜 17:10

  • 訓練月数

    24ヶ月

  • 訓練日数

    283日

  • 総時間

    1700時間

その他の情報

  • 訓練手法

    実技

  • 自己負担額

    合計362000

    - 教科書代:35000円

    - その他:327000円

    ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。

  • 受講推奨者

    記載なし

応募要項

募集定員 1人
一次募集期間 2025年01月27日 〜 2025年02月12日
一次選考日 2025年02月22日
一次選考結果通知日 2025年03月04日
訓練対象者の条件 過去に当該訓練コース及び1年以上の公共職業訓練(委託訓練)を受講したことのない方。高等学校・高等専修学校を卒業した方、高等学校卒業程度認定試験に合格した方。

訓練実施施設に関する情報

訓練実施機関 高知県立高知高等技術学校
訓練実施施設 龍馬情報ビジネス&フード専門学校
訓練実施会場 龍馬情報ビジネス&フード専門学校
訓練実施会場所在地 〒780-0056 高知県高知市北本町1丁目12番6号

就職率・満足度

項目 令和4年度 令和5年度 令和6年度
職業訓練の就職率 令和4年度 令和5年度 令和6年度
雇用保険適用就職率 令和4年度 令和5年度 令和6年度
受講修了者からの評価(5点満点) 令和4年度 令和5年度 令和6年度
職業訓練の申込み方を確認

お住まいの地域に希望する講座がない場合には、全国のどこからでも受けられるeラーニングのコースを見てみましょう
職業訓練情報出所元: ハローワークインターネットサービス
(株)COMPASSが職業訓練検索エンジンとして収集した職業訓練情報を元に解析データを加え提供するサービスです。
公共職業安定所を訪問されたい方はハローワーク(公共職業安定所)一覧をご参照下さい