調理師科

訓練コース番号:5-07-17-207-14-0065

 訓練内容

調理師として職業倫理と態度を養い、食の安全・安心や食品の栄養と健康に関する基礎知識と調理の基本的な技能・技術を習得します。

 訓練目標

飲食店や宿泊施設等での調理業務が出来る人材育成を目指します。

 訓練終了後

訓練修了後に習得できる資格

調理師免許・食品衛生責任者(一定の要件を満たした方)食育インストラクター※、専門調理師受験資格(学科試験免除)※(※別途受験が必要です)


就職を想定する職業・職種

調理師

 訓練情報

訓練期間

  • 訓練期間

    2025年04月10日 〜 2026年03月10日

  • 訓練時間

    09:00 〜 16:50

  • 訓練月数

    12ヶ月

  • 訓練日数

    170日

  • 総時間

    1002時間

その他の情報

  • 訓練手法

    実技、企業実習

  • 自己負担額

    合計111420

    - 教科書代:13470円

    - その他:97950円

    ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。

  • 受講推奨者

    記載なし

応募要項

募集定員 7人
一次募集期間 2025年02月21日 〜 2025年03月14日
一次選考日 2025年03月24日
一次選考結果通知日 2025年03月25日
訓練対象者の条件 以下のすべてにあてはまる方・概ね55歳未満・新規学卒者除く高卒または同等以上の学力で資格取得の意志、正社員を希望し公共職業安定所にてジョブ・カードを活用したキャリアコンサルティングを受けた結果、公共職業安定所長の受講指示等を受けられる方。

訓練実施施設に関する情報

訓練実施機関 学校法人石川県調理師専門学校
訓練実施施設 石川県調理師専門学校
訓練実施会場 石川県調理師専門学校
訓練実施会場所在地 〒920-0996 石川県金沢市油車9番地

就職率・満足度

項目 令和4年度 令和5年度 令和6年度
職業訓練の就職率 令和4年度100% 令和5年度100% 令和6年度
雇用保険適用就職率 令和4年度84% 令和5年度100% 令和6年度
受講修了者からの評価(5点満点) 令和4年度 令和5年度 令和6年度
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職業訓練情報出所元: ハローワークインターネットサービス
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