高度調理師技術科

訓練コース番号:5-07-13-207-14-0111

 訓練内容

1年次の調理実習は和洋中の基本的な技術、2年次には各コース別に分かれ専門分野の調理技術を習得します。また、就職後を見据えてレストランシミュレーション授業を実施しています。規定時間よりも90時間多いカリキュラム編成でしっかりと学べます。

 訓練目標

調理技術・知識の向上のために積極的に取り組むことができ、調理師・パティシエに必要な技術・知識を生かして社会に貢献できる人材を目指します

 訓練終了後

訓練修了後に習得できる資格

記載なし


就職を想定する職業・職種

ホテル、結婚式場・会館、西洋料理、日本料理、中国料理、製菓・製パン、集団調理

 訓練情報

訓練期間

  • 訓練期間

    2025年04月03日 〜 2027年03月31日

  • 訓練時間

    09:00 〜 16:20

  • 訓練月数

    24ヶ月

  • 訓練日数

    730日

  • 総時間

    1890時間

その他の情報

  • 訓練手法

    記載なし

  • 自己負担額

    合計310000

    - 教科書代:310000円

    - その他:0円

    ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。

  • 受講推奨者

    記載なし

応募要項

募集定員 20人
一次募集期間 2025年01月06日 〜 2025年01月28日
一次選考日 2025年03月03日
一次選考結果通知日 2025年03月04日
訓練対象者の条件 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方

訓練実施施設に関する情報

訓練実施機関 学校法人食糧学院
訓練実施施設 東京調理製菓専門学校
訓練実施会場 東京調理製菓専門学校
訓練実施会場所在地 〒160-0023 新宿区西新宿7-11-11

就職率・満足度

項目 令和4年度 令和5年度 令和6年度
職業訓練の就職率 令和4年度 令和5年度 令和6年度
雇用保険適用就職率 令和4年度 令和5年度 令和6年度
受講修了者からの評価(5点満点) 令和4年度 令和5年度 令和6年度
職業訓練の申込み方を確認

お住まいの地域に希望する講座がない場合には、全国のどこからでも受けられるeラーニングのコースを見てみましょう
職業訓練情報出所元: ハローワークインターネットサービス
(株)COMPASSが職業訓練検索エンジンとして収集した職業訓練情報を元に解析データを加え提供するサービスです。
公共職業安定所を訪問されたい方はハローワーク(公共職業安定所)一覧をご参照下さい