スイーツ・カフェ科
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| 訓練内容 | 製菓・製パン・ドリンク・調理の技術と店舗運営の知識を基礎からしっかりと学びます。 飲食業界のプロから直接学ぶ実習も豊富です。 国家資格である製菓衛生師を在学中に取得します。 2年次には専門性の高い2つの専攻に分かれて学びます(グローバルカフェ専攻/カフェビジネス専攻)。 |
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| 訓練目標 | 製菓・製パン・ドリンク・調理の幅広い技術と店舗運営の知識及びメニュー開発力を身につけ、製菓・カフェ分野で活躍できる人材を目指します |
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| 取得できる資格 | 記載なし |
|---|---|
| 想定する職業・職種 | カフェスタッフ バリスタ パティスリー(洋菓子店) ベーカリー(パン屋) レストラン調理スタッフ レストランサービス ホテルパティシエ ホテルサービス |
| 関連分野 | 調理分野 |
訓練情報
| 訓練期間 | 2025年04月01日 〜 2027年03月31日 |
|---|---|
| 訓練時間 | 09:00 〜 14:40 |
| 訓練月数 | 24ヶ月 |
| 訓練日数 | 730日 |
| 総時間 | 1974時間 |
| 訓練手法 | 記載なし |
| 自己負担額 | 合計260000円(教科書代:260000円 / その他:0円) ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
応募要項
| 募集定員 | 10人 |
|---|
| 一次募集期間 | 2025年01月06日 〜 2025年01月28日 |
|---|---|
| 一次選考日 | 2025年03月03日 |
| 一次選考結果通知日 | 2025年03月04日 |
| 訓練対象者の条件 | 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方 |
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訓練実施施設に関する情報
| 訓練実施機関 | 学校法人東京滋慶学園 |
|---|---|
| 訓練実施施設 | 赤堀製菓専門学校 |
| 訓練実施会場 | 赤堀製菓専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒171-0031 豊島区目白3-1-31 |
就職率・満足度
出典: ハローワークインターネットサービス公開データ(参考値)
| 項目 | 令和4年度 | 令和5年度 | 令和6年度 |
|---|---|---|---|
| 職業訓練の就職率 | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
| 受講修了者からの評価(5点満点) | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
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職業訓練情報出所元: ハローワークインターネットサービス
(株)COMPASSが職業訓練検索エンジンとして収集した職業訓練情報を元に解析データを加え提供するサービスです。
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