さぬきうどん科

現在募集期間中: 本日含め後15日で締切

訓練コース番号：5-06-37-127-14-0083

訓練内容

【さぬきうどん科】■学科:さぬきうどん概論安全衛生各種原材料講義各種店舗経営講義工場見学など ■実技:さぬきうどん実習てんぷら実習だしとり実習店舗実習等

さぬきうどんの歴史と伝統製法を学び、さぬきうどんに携わる職種において必要基礎知識と技術を習得する。さぬきうどん科卒業生の店舗で実習し、接客や経営について学ぶ。工場見学を通して、製麺・製粉などの知識を学ぶ。

訓練修了後に習得できる資格

記載なし

就職を想定する職業・職種

独立開業さぬきうどん店開業製麺工場勤務讃岐うどん学校講師等

訓練手法
実技
自己負担額
合計10000円

- 教科書代：3000円

- その他：7000円

※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。
受講推奨者
記載なし

応募要項

募集定員	10人

訓練対象者の条件	うどん店への就職または開業を希望し、公共職業安定所長の受講指示又は受講推薦等を受けることができる方

訓練実施施設に関する情報

就職率・満足度

項目	令和3年度	令和4年度	令和5年度
職業訓練の就職率	令和3年度ー	令和4年度ー	令和5年度ー
雇用保険適用就職率	令和3年度ー	令和4年度ー	令和5年度ー
受講修了者からの評価（５点満点）	令和3年度ー	令和4年度ー	令和5年度ー