スイーツ・カフェ科
| 訓練内容 | 製菓・製パン・ドリンク・調理の技術と店舗運営の知識を基礎からしっかりと学びます。 飲食業界のプロから直接学ぶ実習も豊富です。 国家資格である製菓衛生師を在学中に取得します。 2年次には好きな科目を合わせて選び、セレクト実習を実施し、学びたいものをそれぞれの専門性の高いプロから学びます。 |
|---|
| 訓練目標 | 製菓・製パン・ドリンク・調理の幅広い技術と店舗運営の知識及びメニュー開発力を身につけ、製菓・カフェ分野で活躍できる人材を目指します |
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| 取得できる資格 | 記載なし |
|---|---|
| 想定する職業・職種 | カフェ パティスリー(洋菓子店) ベーカリー(パン屋) レストラン |
| 関連分野 | 調理分野 |
訓練情報
| 訓練期間 | 2024年04月01日 〜 2026年03月31日 |
|---|---|
| 訓練時間 | 09:00 〜 18:50 |
| 訓練月数 | 24ヶ月 |
| 訓練日数 | 730日 |
| 総時間 | 2034時間 |
| 訓練手法 | 記載なし |
| 自己負担額 | 合計229000円（教科書代：229000円 / その他：0円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
応募要項
| 募集定員 | 15人 |
|---|
| 一次募集期間 | 2024年01月05日 〜 2024年01月29日 |
|---|---|
| 一次選考日 | 2024年03月03日 |
| 一次選考結果通知日 | 2024年03月04日 |
| 訓練対象者の条件 | 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方 |
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訓練実施施設に関する情報
| 訓練実施機関 | 学校法人東京滋慶学園 |
|---|---|
| 訓練実施施設 | 赤堀製菓専門学校 |
| 訓練実施会場 | 赤堀製菓専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒171-0031 豊島区目白3-1-31 |
訓練会場の地図
就職率・満足度
出典: ハローワークインターネットサービス公開データ（参考値）
| 項目 | 令和3年度 | 令和4年度 | 令和5年度 |
|---|---|---|---|
| 職業訓練の就職率 | 令和3年度ー | 令和4年度ー | 令和5年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和3年度ー | 令和4年度ー | 令和5年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和3年度ー | 令和4年度ー | 令和5年度ー |
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