栄養科

訓練コース番号:5-08-13-207-05-0049

訓練内容 栄養士に必要な知識を、わかりやすく丁寧に講義を行いながら、幅広い専門知識を学べるカリキュラムとなっています。
技術はライフステージ、病態別の実習、視野を広げる応用調理実習、大量調理の経験値をつける給食管理実習など、即戦力となる栄養士になるための実習を実施しています。
訓練目標 栄養士として専門的な知識・技術をしっかり持ち、高いコミュニケーション能力を有し多様なニーズに対応できる人材を目指します
取得できる資格 記載なし
想定する職業・職種 栄養士(受託給食会社
事業所
学校
病院
福祉施設)等

訓練情報

訓練期間 2026年04月03日 〜 2028年03月10日
訓練時間 09:00 〜 16:20
訓練月数 24ヶ月
訓練日数 730日
総時間 1740時間
訓練手法 記載なし
自己負担額 合計172700円(教科書代:172700円 / その他:0円)
※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。
受講推奨者 記載なし

応募要項

募集定員 20人
一次募集期間 2026年01月06日 〜 2026年01月28日
一次選考日 2026年02月12日
一次選考結果通知日 2026年03月04日
二次募集期間 2026年01月06日 〜 2026年01月28日
二次選考日 2026年02月13日
二次選考結果通知日 2026年03月04日
訓練対象者の条件 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方

訓練実施施設に関する情報

訓練実施機関 学校法人佐伯学園
訓練実施施設 佐伯栄養専門学校
訓練実施会場 佐伯栄養専門学校
訓練実施会場所在地 〒144-0052 大田区蒲田5-45-5

就職率・満足度

項目 令和5年度 令和6年度 令和7年度
職業訓練の就職率 令和5年度 令和6年度 令和7年度
雇用保険適用就職率 令和5年度 令和6年度 令和7年度
受講修了者からの評価(5点満点) 令和5年度 令和6年度 令和7年度
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関連講座

栄養士養成科

講座内容

調理のできる栄養士を目指し、2年間を通じて調理の基礎的な技術から身に着け、段階を踏みながら日本料理、西洋料理、中国料理など様々な調理技術を習得する。実験や実習を豊富に含んだカリキュラムを展開し、経験豊富な講師陣による専門性の高い授業で得た知識を実際に体感することで、実践力を養う。さらに、主な就職先である給食施設などで対応できるよう、大量調理の技術も実践的に学び、卒業後に即戦力となる栄養士を目指す。

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栄養士養成科

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