訓練コース番号：5-07-13-207-14-0113
| 訓練内容 | 学科では食品や栄養、衛生等調理師に必要な専門知識のほか料飲サービスやマーケティング等多分野から食について学びます。 実技では1年次は調理の基本技術を総合的に学び、2年次は希望するコース「西洋料理、日本料理、中国料理」を選択し、より専門的で高度な調理技術を学びます。 |
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| 訓練目標 | 調理師として即戦力となる社会人力と専門知識・技術を持つ人材を目指します |
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| 取得できる資格 | 記載なし |
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| 想定する職業・職種 | ホテル 結婚式場 会館 専門店(西洋料理 日本料理 中国料理) 集団調理(給食) |
| 訓練期間 | 2025年04月01日 〜 2027年03月21日 |
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| 訓練時間 | 09:00 〜 16:20 |
| 訓練月数 | 24ヶ月 |
| 訓練日数 | 730日 |
| 総時間 | 1834時間 |
| 訓練手法 | 記載なし |
| 自己負担額 | 合計359900円（教科書代：359900円 / その他：0円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
| 募集定員 | 20人 |
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| 一次募集期間 | 2025年01月06日 〜 2025年01月28日 |
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| 一次選考日 | 2025年03月03日 |
| 一次選考結果通知日 | 2025年03月04日 |
| 訓練対象者の条件 | 高等学校卒業以上(これに準ずる方を含む)、修了後関連職種に就職を希望する方 |
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| 訓練実施機関 | 学校法人華学園 |
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| 訓練実施施設 | 華調理製菓専門学校 |
| 訓練実施会場 | 華調理製菓専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒110-8662 台東区根岸1-1-12 |
| 項目 | 令和4年度 | 令和5年度 | 令和6年度 |
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| 職業訓練の就職率 | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |