訓練コース番号：5-07-11-207-14-0073
| 訓練内容 | 学科:栄養学、食の原料・材料学、食の安全、ビジネスマナー、カラーコーディネート、未来デザインプログラム、Tablet演習、製菓・製パン理論、カフェ・ドリンク理論 など 実技:カフェ実習、製菓実習、製パン実習、ドリンク実習、学内店舗実習、SNSマーケティング、ラッピング演習、フードコーディネート、ディスプレイ演習、空間プロデュース など【オンライン対応コース(通信費有料)】 |
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| 訓練目標 | フードコーディネーター3級、菓子製造技能士2級受験資格、パン製造技能士2級受験資格 |
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| 取得できる資格 | 食品衛生責任者・フードコーディネーター3級・菓子製造技能士2級受験資格・パン製造技能士2級受験資格 他 |
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| 想定する職業・職種 | 記載なし |
| 訓練期間 | 2025年04月01日 〜 2027年03月04日 |
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| 訓練時間 | 09:00 〜 17:50 |
| 訓練月数 | 24ヶ月 |
| 訓練日数 | 0日 |
| 総時間 | 1812時間 |
| 訓練手法 | 実技、企業実習 |
| 自己負担額 | 合計321000円（教科書代：133000円 / その他：188000円） ※職場体験、職場見学、企業実習における交通費が別途発生する場合があります。 |
| 受講推奨者 | 記載なし |
| 募集定員 | 15人 |
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| 一次募集期間 | 2024年12月16日 〜 2025年02月07日 |
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| 一次選考日 | 2025年02月25日 |
| 一次選考結果通知日 | 2025年03月12日 |
| 訓練対象者の条件 | ハローワークに求職の申込をし、公共職業安定所長の受講指示又は受講推薦が得られる方で、訓練開始日の1年以内に「公共職業訓練」又は「求職者支援訓練の実践コース」を受講していない方 |
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| 訓練実施機関 | 学校法人三幸学園 |
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| 訓練実施施設 | 大宮スイーツアンドカフェ専門学校 |
| 訓練実施会場 | 大宮スイーツアンドカフェ専門学校 |
| 訓練実施会場所在地 | 〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-389-3 |
| 項目 | 令和4年度 | 令和5年度 | 令和6年度 |
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| 職業訓練の就職率 | 令和4年度75% | 令和5年度100% | 令和6年度ー |
| 雇用保険適用就職率 | 令和4年度75% | 令和5年度66% | 令和6年度ー |
| 受講修了者からの評価（５点満点） | 令和4年度ー | 令和5年度ー | 令和6年度ー |